AUDIO | Navidad y Año Nuevo: una familia necesitará más de $100 mil para las fiestas
Las fiestas de Navidad y Año Nuevo se acercan, y las familias sanjuaninas se preparan para celebrarlas con las tradicionales comidas. Sin embargo, la variabilidad en los precios de los alimentos ya está obligando a muchos a ajustar sus presupuestos, lo que llevará a la resignación de algunos platos clásicos en la mesa festiva.
Según Laura Vera, presidenta de la Asociación Amas de Casa del País, delegación San Juan, dialogó con Radio Sarmiento y dijo que los costos de la cena navideña y de fin de año varían entre $120.000 y $160.000, dependiendo de las marcas y la calidad de los productos. En un relevamiento, se incluyeron alimentos como empanadas, sandwiches de miga, pollo relleno, pan, bebidas y postres, con un menú pensado para 6 a 8 personas.
Vera destacó que no se incluyó el asado en los cálculos, ya que su precio podría cambiar a medida que se acerquen las festividades. Tampoco estarán presentes en la mesa platos como el vitel toné o el lechón asado, ni los tradicionales postres de pasta de maní o confites de frutos secos bañados en chocolate. La ensalada de frutas, por ejemplo, costaría $12.000 a precios actuales.
Ante este panorama, Vera recomendó a las familias estar atentas a las ofertas a través de redes sociales y aplicaciones actualizadas, además de comprar por adelantado y congelar los productos para evitar los aumentos de última hora. A pesar del esfuerzo económico, destacó que el objetivo principal de las fiestas es la unión familiar, y que la comida, aunque importante, es solo una parte de esa celebración.
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