Semana del Manzanazo: una propuesta para incentivar el consumo de alimentos saludables
Con el objetivo de promover mejores hábitos alimentarios, incentivando el consumo de alimentos saludables como frutas y verduras que contribuyen a disminuir la obesidad y las enfermedades crónicos no transmisibles, el Lic. en Nutrición Diego Sívori propuso la Semana del Manzanazo, ofreciendo “una manzana por una abrazo” una vez finalizada la semana de la dulzura.
Desde el Ministerio de Salud Pública a través de la División Nutrición, a cargo de la Lic. Érica García, se sumaron a la iniciativa que se lleva adelante en la planta baja del Centro Cívico.
Entretanto, las zonas sanitarias, hospitales y centros de salud también se unieron a la propuesta.
Este tipo de acciones pretenden evitar la obesidad dada por el consumo en exceso de alimentos procesados y una vida sedentaria.
Es necesario incentivar a la población para que ingiera más frutas y verduras que aportan vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra; además, son bajas en calorías y favorecen la eliminación de toxinas del organismo.
De esta manera es posible mejorar la calidad de la alimentación de la población proporcionándoles una dieta equilibrada y nutritiva.
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