Un relevamiento popular por un medio periodístico reveló que la canasta navideña experimentó un aumento promedio del 223,7%. Comparando con noviembre de 2022, cuando los ocho productos típicos podían adquirirse por 3.548 pesos, este año se requieren 10.999 pesos. Este incremento supera la inflación acumulada desde noviembre del año pasado, que fue del 135,9%.
La variación en los precios de la canasta navideña se sitúa entre un 115% y un 420%, reflejando un impacto significativo en los bolsillos de los consumidores. A pesar de este aumento, el Gobierno ha confirmado que no realizará un acuerdo de precios para establecer una canasta más asequible.
La comparación anual de productos como pan dulce, ananá fizz, sidra, budín, Mantecol, duraznos en almíbar, turrón y garrapiñada muestra que la inflación ha golpeado con fuerza en la canasta navideña de este año. Este aumento porcentual es el más significativo de los últimos 13 años, superando incluso el récord del año anterior, que fue del 113,6%.
Cabe destacar que estos datos se basan en primeras marcas tradicionales en supermercados minoristas de San Juan, y los precios pueden variar en el mercado. Además, la opción de buscar canastas navideñas acordadas con la Secretaría de Industria y Comercio no está disponible este año debido a la transición gubernamental.
Franco Pelletier, propietario del supermercado Cabral Mayorista, señaló que los precios ya están vigentes esta semana, y aunque los aumentos superan la inflación, no anticipan nuevas subas en las próximas semanas.
El análisis detallado muestra que el turrón de maní encabeza la lista de mayores aumentos, con un incremento del 420%, seguido por la garrapiñada con un 255%. La sidra aumentó un 215,4%, mientras que el pan dulce, siendo el producto más caro, refleja un aumento del 207,7%. En promedio, las subas fueron del 223,7%, destacando la significativa diferencia entre los productos más y menos afectados durante el último año. La mesa navideña y de Año Nuevo resulta ser más costosa que la inflación general, evidenciando el impacto económico en estos productos tradicionales.