Comida vencida y olores nauseabundos: clausuraron dos supermercados chinos en la provincia
Dos supermercados chinos fueron clausurados en San Juan, luego de que Salud Pública recibiera varias denuncias respecto al incumplimiento de normas sanitarias y de higiene. Durante los procedimientos hubo resistencia y agresiones a las inspectoras, por lo que tuvo que intervenir la Policía.
En relación con esto, Radio Sarmiento consultó a Roque Elizondo, jefe de Medicina Sanitaria, quien declaró que los locales fueron sancionados tras detectarse «productos vencidos que estaban a la venta como fiambres y falta de higiene en los distintos alimentos que ponen en los mostradores y góndolas».
Los negocios involucrados estan ubicados en Capital. Uno en calle 9 de Julio y Salta y el otro en las inmediaciones de Larraín y Abraham Tapia.
«Encontramos que en las cámaras frigoríficas el alimento estaba en total mal estado, olores nauseabundos, todo sucio, así que inmediatamente se labró un acta, se pasó al Juzgado de Faltas de turno y se procedió a la clausura correspondiente», indicó el funcionario.
Incluso uno de los negocios clausurados no tenía ni la habilitación correspondiente para funcionar. «Esto es motivo de actas de infracción, las cuales se agravan por falta de higiene que es lo que más pregonamos nosotros», agregó.
Elizondo aclaró que «no son todos los comerciantes chinos. Hay algunos que cumplen a rajatabla todo lo que nosotros pedimos», y dijo que los sancionados podrán reabrir una vez normalizada la situación.
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