AUDIO | Desbaratan matadero ilegal en Chimbas: comercializaban carne de caballo para embutidos

En las últimas horas, un operativo policial llevado a cabo en Chimbas resultó en la desarticulación de un matadero ilegal donde se sacrificaban caballos, cuya carne era destinada a la comercialización para embutidos. El procedimiento tuvo lugar en Villa Ross, en la intersección de calles Salta y 25 de Mayo, tras una denuncia al 911.
El Jefe de la Policía Rural, Mario Domínguez, informó a Radio Sarmiento que, tras una rápida investigación, se interceptó una camioneta que transportaba seis bultos. Al realizar una inspección, el conductor y sus acompañantes confirmaron que se trataba de carne de caballo. Sin embargo, el operativo no terminó allí. Uno de los ocupantes del vehículo alertó a otros involucrados, y a los pocos minutos, otro rodado fue sorprendido intentando deshacerse de más mercadería, la cual fue entregada a un hombre que se movilizaba en bicicleta con un carro. “En el carro había vísceras, cuero y osamentas”, detalló Domínguez.
Cinco personas quedaron detenidas en el operativo: Lucas Molina, de 28 años, quien conducía una camioneta Ford F100; Nahuel Ruiz, de 18 años, y Leandro Pérez, de 25 años, ambos acompañantes, todos domiciliados en Chimbas. También fueron detenidos un hombre de 45 años oriundo de Córdoba, con antecedentes penales, y otro de 46 años que se trasladaba en bicicleta.
Domínguez también señaló que en el lugar se encontraron varias áreas que habrían sido utilizadas para sacrificar y faenar a los animales. “Admitieron que la carne era para embutidos, pero no revelaron el destino final”, indicó el jefe policial, añadiendo que los detenidos quedaron vinculados a una causa por maltrato animal.
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